ŁADOCHA GOTUJE ODC. 6

Ładocha_DzieciIRyby_800x599

DZIECI I RYBY

Nawet jeśli czasami dzieci głosu nie mają, to ryby na pewno! A w każdym razie u Darii w kuchni. Bo choć ona sama temu zaprzecza, to każdy, kto spróbuje jej łososia w sosie mango z dodatkiem sera Apetina Papaja Curry, natychmiast zapragnie odśpiewać jej miłosną serenadę. Czyli co? Czyli łosoś przemawia! A jeśli nie widziałaś dotąd gadającej ryby, to koniecznie obejrzyj nowy odcinek Apetycznych Inspiracji.
I w całej tej naszej przyjaznej gadaninie nie zapominamy o naszym partnerze.
logo   też ma tu coś do powiedzenia!

 

Filet z łososia w sosie z mango

Porcja dla 1 osoby. Czas przygotowania 30 minut

składniki

 

Składniki:
– 125 g serka Apetina Papaja Curry
– 280 g filetu z łososia
– 0,5 dojrzałego mango
– kilka gałązek natki pietruszki
– 1 cebula szalotka
– 3 łyżki oliwy
– sok z 1/2 cytryny
– szczypta cukru
– sól gruboziarnista
– pieprz

 

krok 1

 

Serek Apetina papaja i curry wymieszać z posiekaną pietruszkę, cebulą pokrojoną w drobną kosteczkę oraz wyciśniętym sokiem z połowy cytryny. Dodać oliwę i przyprawy i ponownie wymieszać.

 

 

 

 

 

 

krok 3

 

Mango obrać i pokroić na drobną kosteczkę.

 

 

 

 

 

 

krok 3

 

Wszystkie składniki połączyć ze sobą i odstawić w chłodne miejsce na około 30 minut. Łososia upiec w piekarniku z dodatkiem grubszej soli i świeżo mielonego pieprzu. Następnie podawać z porcją schłodzonej salsy.

 

 

 

 

 

 

gotowe danie

 

No i proszę!

 

 

 

 

 

 

 

W sesji zdjęciowej i video zostały wykorzystane akcesoria   logo